
Meny
Fisk & bar erbjuder en levande meny med blandade klassiker som fisk- och skaldjurssoppa, dagens fångst, musslor & räksmörgås.
Teatermeny
Förrätt & varmrätt som passar perfekt innan föreställning eller när man inte orkar laga mat. 395 kr
-
Toast Lorensberg
Vår omtalade röra på räkor, stenbitsrom, rödlök & purjo. Serveras med rostat surdegsbröd.
-
Fisk- & Skaldjurssoppa
Dagens urval av fisk & skaldjur. Serveras med rostat surdegsbröd.
Gott före maten
-
Fine de Claire Ostron
Serveras med vinägrett Gardeny Moscatel-vinäger, granatäpplekärnor & persilja
40 kr-
1/2 dussin 220 kr
-
-
Gillardeau Ostron
Serveras med vinägrett Gardeny Moscatel-vinäger, granatäpplekärnor & persilja
65 kr -
Toast Lorensberg
Vår omtalade röra på räkor, stenbitsrom, rödlök & purjo. Serveras med rostat surdegsbröd.
185 kr-
+ 40 kr för huvudrätt
-
-
Carpaccio à la Lorens
Tunt skuren oxfilé serveras med Kalix löjrom, crème fraiche, pepparrotspicklad silverlök, brynt smör & friterad schalottenlök.
275 kr -
Marinerade laxnuggets
Savolax marinerad i chili & champagne. Serveras med rostat surdegsbröd & hetsås.
185 kr -
Yurritas
Handfiléad anjovis från Biscayabukten, utan skinn eller ben som läggs i konserv i en lag av olivolja, och då kallas produkten för sardell.
Serveras med bröd & citron.155 kr
-
Kalix löjromschips
Svenska lantchips serveras med Kalix löjrom, gräddfil, rödlök & gräslök.
180 kr -
Nötter50 kr
-
Nocellara oliver65 kr
-
Chips50 kr
-
Bröd & Aioli50 kr
Huvudrätter
-
Fisk- & skaldjurssoppa
Dagens urval av fisk & skaldjur. Serveras med rostat surdegsbröd.
265 kr -
Musslor
Moules marinières på svenska EKO musslor.Serveras med rostat surdegsbröd.
235 kr -
Räksmörgås
150g handskalade räkor serveras på danskt rågbröd med fiskhandlarns majonnäs, ägg & grönsaker.
255 kr
-
Asiatisk räksallad
Handskalade räkor i asiatisk marinad serveras med sallad, grönsaker, bulgur
& yuzumajonnäs.235 kr -
Dagens skaldjur
Färska skaldjur serveras med bröd, hetsås & aioli.
Tips 4cl akvavit.Dagspris -
Dagens fångst
Serveras med rostad palsternackspuré, grön sparris med rostat
kycklingsmör, vitvinssås på blåmusslor & äppelvinäger samt
marconamandel.Dagspris
Sött efter maten
-
Mandeldröm
Mjuk mandelkaka med brynt smör, lemoncurd med fläder, krossade marconamandlar, citronmarinerade hallon & vanilj gelato.
135 kr -
Sött till kaffet55 kr
-
Vanilj gelato
Serveras med rostad vit choklad & bärcoulis.
90 kr
-
Pistage gelato
Serveras med krossade pistagenötter.
90 kr -
Crème brûlée105 kr
Lorensbergs
Fisk & Bar
- Telefon 0720740611
- Email boka@lorensbergsfisk.se
- Adress Berzeliigatan 5 412 53 Göteborg
- tis - fre
- lör
Lanterna Fisk
Lorensberg
- Telefon 0720740612
- Email info@lorenesbergsfisk.se
- Adress Berzeliigatan 5 412 53 Göteborg
- tis - fre
- lör
Lanterna Fisk
Kungsbacka
- Telefon 0705669433
- Email info@lorensbergsfisk.se
- Adress Hedebrovägen 40 434 39 Kungsbacka
- tis - fre
- lör
- sön